независимый онлайн-форум орифлейм

OriForum.net

Юбилей на скорую руку

New
Самые ценные сообщения
Сообщение #101322 от 13 Авг 2008 22:26, Anonymous, 1 отзыв

Юбилей на скорую руку

13 Авг 2008 20:29

Спасите - помогите! Что приготовить завтра до 6 вечера, чтоб было быстро и без лишних затрат.
Сегодня появились в холодильнике:
- помидоры
-огурцы
-кабачки
-баклажаны
-перец
-яйца (до фигища!)
Что еще докупить и приготовить? Гостей возможно будет не много, а может и набегут, мы никого не приглашали.

Рекламные объявления:
Старший Золотой Директор
Возраст: 36
Откуда: Белгород

Re[1]: Юбилей на скорую руку

13 Авг 2008 20:38

Ясна, прикупи ещё немного фарша и воспользуйся этим рецептом - http://fudi.ru/post/164 - вкуснотища!

_________________
Мудр тот, кто знает нужное, а не многое.
Бриллиантовый Директор
Возраст: 44
Откуда: eesti
В Орифлейм:
Директор

Re[2]: Юбилей на скорую руку

13 Авг 2008 20:52

Oksana Sobakina, спасибо! Это 100% завтра сделаю! Очень вкусно даже на картинке.
Старший Золотой Директор
Возраст: 36
Откуда: Белгород

Re[3]: Юбилей на скорую руку

13 Авг 2008 20:55

Ясна писал(а):
помидоры
-огурцы
-кабачки
-баклажаны
-перец
-яйца (до фигища!)

Сделай ещё фаршированные яйца, раз их много. Сыр для баклажанов всё-равно покупать - им можно яйца фаршированные закрыть или, если без сыра, то перчики, огурчики, немножко чесночка, желток + майонез - отличная заправка для фарш.яиц.

_________________
Мудр тот, кто знает нужное, а не многое.
Бриллиантовый Директор
Возраст: 44
Откуда: eesti
В Орифлейм:
Директор

Re[4]: Юбилей на скорую руку

13 Авг 2008 21:27

а я недавно делала обычный овощной салат,но уложила его в перцы,разрезанные пополам.порционно ,грубо говоря, получилось,а гостям очень идея понравилось
а еще из перечисленных продуктов на уум приходят "тещины язычки"почему-то.
а вообще можно рыбку в духовке с овощами запечь-вкусно и без лишних заморочек
Гость

Re[5]: Юбилей на скорую руку

13 Авг 2008 21:48

Ясна, то что советовала на ДР Татяьне:

вареное мясо, сл перец, помидоры, маринованые огурцы, лук-репка, все режеться крупно, лук-кольца или полукольца, мясо по волокнам, солиться, перчиться, заправляеться маслом.

копченая куриная грудка на дно, потом слоями обжареные лук, шампиньоны и морковь, сверху вареная картошка
, все слои промазываються майонезом наверх вар яйцо и зелень.

торт с селедкой:
береться круглый хлеб черный, отрезаеться корка, режеться на несколько коржей,
селедка или мелко режеться или в блендере с маслом сливочным-типа крем,
коржи промазываються, сверху тоже , можно украсить майонезом, вар яйцом и зеленью.

Приятного аппетита!!!
Все очень вкусно :Улыбка:
Гость

Re[6]: Юбилей на скорую руку

13 Авг 2008 22:11

спасибо! Завтра с утра встаю, переписываю все и вперед ! Ведем наступление на кухню!
Старший Золотой Директор
Возраст: 36
Откуда: Белгород

Re[7]: Юбилей на скорую руку

13 Авг 2008 22:12

Ясна, сделай Баклажанный торт, он вкусный и в горячем, и в холодном виде.

Берём 1 баклажан.
Срезаем хвостик,не обязательно его чистить,нарезаем вдоль на пластинки по 0,5 см,если необходимо-замачиваем на пол часика в подсленой воде,чтобы ушла горечь.Затем нужно обвалять в муке и пожарить с двух сторон.

Далее,берем форму "кирпичик " для кекса,дно сбрызгиваем маслом и укладываем на дно пластинки баклажан одним слоем,должно поместиться 2 пластинки,т.е. покрыть дно без просвета,но если остался просвет,то нужно с другой пластинки отрезать кусочек и уложить на дно.(Надеюсь,я понятно объяснила?).Это у нас будет 1 слой.

Затем берем бекон (сало ),нарезаем его очень тонко и на квадраты примерно 3х3 см.
Укладываем бекон тонким слоем на слой баклажан,и это 2 слой.

Далее,помидор нарезать на тонкие колечки,уложить на бекон - это 3 слой,и теперь можно посолить,поперчить.

4 слой- нарезанный на тонкие квадратики сыр моцарелла

5 слой- лук порезанный на полукольца.

И опять начинаем укладывать по-новому - пластинки баклажан,бекон,помидор,соль,перец,сыр и лук и т.д.
Последним слоем должен быть баклажан.

Ставим в духовку на 25 минут.Затем достаем и даем полностью остыть,
Далее ножом проводим аккуратно по контуру,т.е.нам нужно проверить,чтобы от формы все легко отделялось,и затем переворачиваем все это дело на блюдо и посыпаем укропом.

Нарезаем на ромбы или как угодно.
Гость

Re[8]: Юбилей на скорую руку

13 Авг 2008 22:20

Плакса писал(а):
4 слой- нарезанный на тонкие квадратики сыр моцарелла

Плакса, а именно моцарелла? Или есть варианты?
Гость

Re[9]: Юбилей на скорую руку

13 Авг 2008 22:26

Евгения, лучше его конечно.

Можно заменить сыром сулугуни, только не слишком соленым.

Ну в крайнем случае..любым мягким сыром :Улыбка:

Главное с беконом его сделать, а то не тот вкус получится.

Добавлено спустя 1 час 34 минуты 7 секунд:

Ещё один любимы рецепт, быстро и вкусно :Улыбка:

Запечённые перцы с сыром.

3 крупных болгарских перца помыть, разрезать каждый на 3 или 4 части. Разложить на большую тарелку и поставить печься в МВ под гриль на 10 минут.
В это время натереть на крупной тёрке
120 г сыра Моццарелла,
120 г фэты,
50-100 г твёрдого сыра,
2 зубка чеснока выдавить через чесночницу,
порезать 10-12 листиков сельдерея или немного петрушки, укропа..., зелени кладите по-больше wink.gif .
Всё перемешать, добавить 1-2 ст.л. лёгкого майонеза, ещё раз перемешать.
Этой смесью наполнить подпёкшиеся перфы и поставить назад в МВ ещё на 10 минут.
Перцы так-же можно запечь в духовке.
Гость

Re[10]: Юбилей на скорую руку

14 Авг 2008 08:12

переписала, что надо купить, пью кофе и сваливаю в гипермаркет. Как я это все сама переть буду? :Не в себе:
Старший Золотой Директор
Возраст: 36
Откуда: Белгород

Re[11]: Юбилей на скорую руку

14 Авг 2008 13:01

Еще вставлю свои 5 копеек.
Салат Подсолнух. Очень нравится мужчинам любого возраста.
Слоями ложить и смазывать майонезом:
-грибы (или консервированая фасоль или соленый огурец/кабачок)
- пережаренная морковь и лук (как зажарка на суп)
- варенная картошка
белок 2-3яйца
-сыр твердый любой
- желток яйца. Сверху украсить 1/4 оливок резанных (семечки) и по кругу чипсами. Очень вкусно.
Можно не украшать ничем. Все равно вкусно:)
Золотой Директор
Возраст: 35
Откуда: Украина, Львов
В Oriflame:
Консультант - до 3%

Re[12]: Юбилей на скорую руку

14 Авг 2008 13:12

Юля, в этот салат ещё курица добавляется.

На дно посудины выкладывается порезаная вареная курица, промазывается майонезом, затем слой обжаренных шампиньонов, снова майонез, затем слой сыра, майонез, засыпается салатик тертыми вареными желтками. Украшается черными оливками. В качестве лепестков - чипсы :Улыбка: Очень вкусный салатик! И очень нарядный!

http://keep4u.ru/imgs/b/070918/8cce350a6739fe94f1.jpg
Гость

Re[13]: Юбилей на скорую руку

14 Авг 2008 13:48

Плакса, Да что угодно можно ложить на дно. То, что нравится. Мой муж, например, не ест грибов. Потому я ложу фасоль (у на она називается шпарагівка, зеленая, стручками) или огурчики. С курицей не пробовала. Но думаю ,тоже вкусно. Ну и бистро. :Улыбка:
Золотой Директор
Возраст: 35
Откуда: Украина, Львов
В Oriflame:
Консультант - до 3%

Re[14]: Юбилей на скорую руку

14 Авг 2008 14:11

Юля, угу, можно ещё консервированную кукурузу вместо грибов добавить.

http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0002/74/274_013_PIC_66_j.jpg

С курицей оч вкусно :Улыбка:

Рекламные объявления:
Гость

Показать сообщения:   
Поиск информации по форуму Поиск продукции Орифлейм