независимый онлайн-форум орифлейм

OriForum.net

Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

New
Повтор первого сообщения

Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

27 Сен 2011 11:57

Очень часто женщины жалуются , что не могут похудеть, потому что некогда себе готовить отдельно.
На самом деле , почему мы так не любим своих близких, что кормим их жирным, жареным, ведь вкусно и полезно питаться надо всей семьей!

В этой теме предлагаю делиться рецептами вкусной и полезной пищи ( желательно указывать количесвто Белков Жиров Углеводов )
Итак, я начинаю!


Маффины - вещь безумно практичная, удобная, легкая в приготовлении и безумно вкусная.

Их можно взять на работу, порции из 6 маффинов вполне хватает для перекуса на двоих, а мне 3 достаточно для полноценного ужина, потом еще 3 на обед остается.
Рецепт таков:

банка тунца в собственном соку 180г
100 грамм муки
100 грамм натурального йогурта или нежирного кефира
1 яйцо
столовая ложка разрыхлителя
укроп

Смешиваем все ингредиенты в блендере, или хорошенько перемешиваем без блендера.
Тесто должно получиться блинным по консистенции. Заливаем в формы. Обычно указанного количества хватает за 6 маффинов. Заливайте не до конца, они хорошо так поднимаются.
В духовку, градусов 200, на полчаса, проверяйте по готовности.

Итого на 6 маффинов мы имеем такие бжук:

калорий: 654
белков: 43
жиров: 8
углеводов 70

На одну порцию:

калорий: 110
белков : 7
жиров: 1.3
углеводов 11.6



Куриное суфле

Ингредиенты (я чуть отошла от классики):
куриное филе - 800 гр
яйцо куриное - 5 шт
кефир - стакан
мука - 2 ст.ложки
рубленая зелень - на глаз, не знаю, сколько грамм
луковица большая
болгарский перец - 1, небольшой
три помидора-сливки (мясистые чтоб были)
плюс, в этот раз почему-то очень захотелось добавить маленькую жменьку изюма. Как оказалось, не зря.
соль, специи - по вкусу

Курицу с луком и изюмом пропустить через мясорубку (можно блендером измельчить). Вбить яйца, влить кефир, добавить муку, зелень. Перец порезать маленькими кубиками, туда же. Посолить, поперчить. Вылить в форму (я брала силиконовую, широкую и невысокую). По кругу натыкать нарезанные кружками помидорки.
Выпекать 40 минут.

Котлеты хватит на 8 полноценных кусков.


Результаты
на 100 гр готового продукта белки:13.36 Жиры 2.61 Углеводы:3.46 ККал:93.04
Президент
Возраст: 40
Откуда: Украина
В Орифлейм:
Консультант - 9%

Самые ценные сообщения
Сообщение #683971 от 19 Ноя 2012 22:54, Lady Di, 5 отзывов
Сообщение #683968 от 19 Ноя 2012 22:50, Ольга Созиева, 5 отзывов
Сообщение #736775 от 17 Авг 2013 20:44, cartel1978, 4 отзыва
Сообщение #681619 от 09 Ноя 2012 22:34, Елена прекрасная, 4 отзыва
Сообщение #578746 от 29 Сен 2011 12:07, svet lana, 3 отзыва
Сообщение #577917 от 27 Сен 2011 11:57, dankors, 3 отзыва
Сообщение #840266 от 22 Окт 2015 20:28, Nena, 2 отзыва
Сообщение #736777 от 17 Авг 2013 20:51, LeSENOK, 2 отзыва
Сообщение #736761 от 17 Авг 2013 20:07, cartel1978, 2 отзыва
Сообщение #684856 от 23 Ноя 2012 15:46, Terra, 2 отзыва


Считаете ли вы калории?
да
13%
 13%  [ 17 ]
нет
86%
 86%  [ 108 ]
Всего голосов : 125

Re[90]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 19:58

Sveta, наверное.я название не помню.. :Пардон: можете перепечатать,буду ну ОЧЕНЬ благодарна :Смущенный:

Рекламные объявления:

_________________
Приглашаю всех желающих НА АВТОРСКИЕ КОСМЕТОЛОГИЧЕСКИЕ ВЕБИНАРЫ! http://www.oriforum.net/viewtopic.php?t=11274
Бриллиантовый Директор
Возраст: 28
Откуда: Россия, Москва
В Oriflame:
Менеджер - 18%

Re[91]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 20:07

LeSENOK писал(а):
Sveta, наверное.я название не помню.. :Пардон: можете перепечатать,буду ну ОЧЕНЬ благодарна :Смущенный:



Старший Менеджер
Модератор
Возраст: 39
Откуда: Украина,Киев
В Орифлейм:
Менеджер - 12%

Re[92]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 20:11

1 ст.л оливк. масла, 0,25 нарезан. кубиками лука, 1 зубчик чеснока, 1 банка конс. фасоли (или кукурузы), 1 ч. л. сухого орегано, 1 ч.л. сухого базилика, 2 нарез. кубиками стебля сельдерея, 0,25 чашки нарез. кубиками моркови, 0,25 чашки нарез. кубиками сладк. перца, 0,25 чашки мелко нарез.помидоров, соль, перец, свеж. базилик или др. зелень.
В разогретом оливковом масле пассеруйте 3 мин. лук, чеснок, морковь. Добавьте воду, фасоль и доведите до кипения. Варите под крышкой на ср. огне 10 мин, прежде чем положить в кастрюлю специи и ост. овощи: помидоры, перец и сельдерей. Перед тем, как суп будет готов, отлейте половину, взбейте в пюре в блендере, влейте обратно в кастрюлю и дайте закипеть.
Директор
Возраст: 54
Откуда: Россия, Тульская область
В Oriflame:
Менеджер - 15%

Re[93]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 20:15

Sveta, cartel1978, девочки спасбо вам большое за участие! но это не тот(( тот был не пюре, и там был тимьян, а тут его нет( и фасоль в соку(у меня уходило по рекомендуемому объему две банки), и много-много сельдерея.

Там больше супов вообще никаких нет?только один?

Добавлено спустя 1 минуту 2 секунды:

я извиняюсь...просто думала что еженедельник дома, а теперь даже не помню что купить в магазине надо по рецепту, а кормить надо всех уже завтра :Не в себе:

_________________
Приглашаю всех желающих НА АВТОРСКИЕ КОСМЕТОЛОГИЧЕСКИЕ ВЕБИНАРЫ! http://www.oriforum.net/viewtopic.php?t=11274
Бриллиантовый Директор
Возраст: 28
Откуда: Россия, Москва
В Орифлейм:
Менеджер - 18%

Re[94]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 20:35

LeSENOK, другого с фасолью нет. Может, это в другом еженедельнике? Сколько изданий было, одно или два? Я совсем недавно брала.
Директор
Возраст: 54
Откуда: Россия, Тульская область
В Oriflame:
Менеджер - 15%

Re[95]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 20:36

Sveta, ой, а там еще и два издания было? я не знала. я покупала в самом еще начале ,когда он появился :Грустный:

Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:

осталась надежда только,если у кого-то завалялся именно СТАРЫЙ еженедельник...

Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:

и как назло нигде в инете сканов не еженедельника, уже все перерыла..

_________________
Приглашаю всех желающих НА АВТОРСКИЕ КОСМЕТОЛОГИЧЕСКИЕ ВЕБИНАРЫ! http://www.oriforum.net/viewtopic.php?t=11274
Бриллиантовый Директор
Возраст: 28
Откуда: Россия, Москва
В Орифлейм:
Менеджер - 18%

Re[96]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 20:42

LeSENOK, насчет двух изданий - это мое предположение. :Улыбка:
Директор
Возраст: 54
Откуда: Россия, Тульская область
В Oriflame:
Менеджер - 15%

Re[97]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 20:44

LeSENOK писал(а):
Sveta, ой, а там еще и два издания было? я не знала. я покупала в самом еще начале ,когда он появился :Грустный:

Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:

осталась надежда только,если у кого-то завалялся именно СТАРЫЙ еженедельник...

Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:

и как назло нигде в инете сканов не еженедельника, уже все перерыла..


Старший Менеджер
Модератор
Возраст: 39
Откуда: Украина,Киев
В Орифлейм:
Менеджер - 12%

Re[98]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 20:51

вот он!драгоценный супчмк!!! СПАСИБО ВСЕМ ДЕВОЧКАМ!!!!! побежала в магазин:)
а если у кого-то будут проблемы с загрузкой картинки перепечатываю:

на 4 порции
2 ч.л. масла виноградной косточки
2 сред.луковицы
2 сред.морковки
3 стебля сельдерея
1 красный перец
2 зубчика чеснока
1 л воды
2 банки консервир.белой фасоли
1 ч.л.соли
пол ч.л. черного перца
1 ст.л. тимьяна свежего нарезанного(я использовала сухой)
2 ст.л.нарезанной петрушки
1 ст.л. красного винного уксуса(я не клала)

В кастрюле в разогретом масле пассеровать лук,морковь,сельдерей,перец,чеснок - готовить 10 минут. Затем добавить в кастрюлю воду и предварительно промытую фасоль. Приправить солью и перцем.Варить 20 мин. Перед подачей добавить зелень и уксус.

Поопробуйте очень рекомендую,незабываемое соечтание тимьяна и сельдерея. Суп получается очень быстрым и наиароматнейшим:) я все резала мелкими кубиками :Улыбка: из 2-х банок фасоли полчился густой супчик,такая прличная кастрюлька(даже больше чем на 4-х) :Улыбка:

_________________
Приглашаю всех желающих НА АВТОРСКИЕ КОСМЕТОЛОГИЧЕСКИЕ ВЕБИНАРЫ! http://www.oriforum.net/viewtopic.php?t=11274
Бриллиантовый Директор
Возраст: 28
Откуда: Россия, Москва
В Орифлейм:
Менеджер - 18%

Re[99]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 21:10

LeSENOK писал(а):
вот он!драгоценный супчмк!!! СПАСИБО ВСЕМ ДЕВОЧКАМ!!!!! побежала в магазин:)
а если у кого-то будут проблемы с загрузкой картинки перепечатываю:

на 4 порции
2 ч.л. масла виноградной косточки
2 сред.луковицы
2 сред.морковки
3 стебля сельдерея
1 красный перец
2 зубчика чеснока
1 л воды
2 банки консервир.белой фасоли
1 ч.л.соли
пол ч.л. черного перца
1 ст.л. тимьяна свежего нарезанного(я использовала сухой)
2 ст.л.нарезанной петрушки
1 ст.л. красного винного уксуса(я не клала)

В кастрюле в разогретом масле пассеровать лук,морковь,сельдерей,перец,чеснок - готовить 10 минут. Затем добавить в кастрюлю воду и предварительно промытую фасоль. Приправить солью и перцем.Варить 20 мин. Перед подачей добавить зелень и уксус.

Поопробуйте очень рекомендую,незабываемое соечтание тимьяна и сельдерея. Суп получается очень быстрым и наиароматнейшим:) я все резала мелкими кубиками :Улыбка: из 2-х банок фасоли полчился густой супчик,такая прличная кастрюлька(даже больше чем на 4-х) :Улыбка:


(( а я вообщето мальчик :Румянец:
Старший Менеджер
Модератор
Возраст: 39
Откуда: Украина,Киев
В Орифлейм:
Менеджер - 12%

Re[100]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

17 Авг 2013 21:40

cartel1978, :Смущенный: :Смущенный: ой. я извиняюсь,пока переписывалась с вами - ускользнул этот момент из вида....а мальчикам ОТДЕЛЬНОЕ спасибо! :Голливудская улыбка: :Голливудская улыбка:

_________________
Приглашаю всех желающих НА АВТОРСКИЕ КОСМЕТОЛОГИЧЕСКИЕ ВЕБИНАРЫ! http://www.oriforum.net/viewtopic.php?t=11274
Бриллиантовый Директор
Возраст: 28
Откуда: Россия, Москва
В Oriflame:
Менеджер - 18%

Re[101]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

15 Сен 2015 21:23

хорошая темка, думаю, надо бы поднять! мне завтра надо что-то вкусное приготовить! пойду читать.. а что готовите вы?

_________________
Уровень лидера определяют трудности, которые встречаются на его пути
www.mirbiznes.ru
Автоматизация в контакте http://inextlink.com/?l=194901&p=15403 пишите в личку
Исполнительный Директор
Администратор
Возраст: 33
Откуда: МО
В Орифлейм:
Золотой Директор

Re[102]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

16 Сен 2015 11:48

Я салат недавно обалденный делала
Нужны для 1 порции: 1 баклажан + 1 помидор (средних размеров) + пучок зелени + 1 луковица + раст.масло + специи и соль

Баклажан режем кружочками толшиной с палец. В миске их поливаем маслом немного и перемешиваем чтобы каждый кругляшок был в масле
И на горячей сковородке обжариваем до коричневого цвета
Как пожарили - нарезаем полосками

Помидор режем дольками

Лук режем полукольцами и вымачиваем 5-15 минут (пока жарим баклажаны) в уксусе (у меня дома винный) или если нет уксуса - в лимонном соке

+ режем зелень

Все смешиваем

Для заправки - раст./оливковое масло. Можно растолочь зубчик чеснока


Очень вкусно

_________________
http://pro-ori.net
http://makarenko.info
Старший Золотой Директор
Возраст: 33
Откуда: Беларусь-Турция
В Орифлейм:
Золотой Директор
1 место по количеству сообщений
1 место по количеству сообщений

Re[103]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

16 Сен 2015 12:08

lulusha, хороший рецепт! Сегодня на ужин сделаю. А уксус принципиально нужен винный или обычный столовый сойдет?
Бриллиантовый Директор
Откуда: Беларусь

Re[104]: Здоровое питание (рецепты) для всей семьи!

16 Сен 2015 12:25

аксинья, абсолютно все равно - главное горечь с лука убрать

У нас винный уксус в магазине был дешевле столового :Голливудская улыбка: так что у меня винный :Голливудская улыбка:

--------------- Добавлено спустя 57 секунд: ---------------

По поводу рецепта - жарить уже баклажаны без масла! так как они уже в масле! :Голливудская улыбка:

Рекламные объявления:

_________________
http://pro-ori.net
http://makarenko.info
Старший Золотой Директор
Возраст: 33
Откуда: Беларусь-Турция
В Орифлейм:
Золотой Директор
1 место по количеству сообщений
1 место по количеству сообщений

Показать сообщения:   
Поиск информации по форуму Поиск продукции Орифлейм